蛋煎蟹,蛋煎蟹的做法 - 阳康菜谱网蛋煎蟹做法大全

老爸的杰作，唯一的败笔就是没有用部长，忘了拿到瓦斯炉上制作，不能用电磁炉啊~

【食材与调料】

【主料】梭子蟹500g

【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个

【制作步骤】

	1.鸡蛋打散加一点葱花但夜里加入盐鸡精
	2.梭子蟹洗净切半
	3.锅里热油
	4.倒入蛋液
	5.小火，摆上蟹有切口的一边朝下
	6.全部摆好
	7.盖上盖子焖焖至出水后蟹熟了就可以了

【蛋煎蟹做法小贴士】

小贴士无

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萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的非常适合秋冬季节食用的菜，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。鲫鱼含有丰富的蛋白质，经常食用不仅可以改善皮肤粗糙的状况，还对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹，有奇特的缓解功效。鲫鱼和萝卜一起烹调，还可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，营养非常丰富。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美的汤汁，配上爽脆的萝卜丝，在秋冬季节来一碗，真是温暖人心。