| 老公很喜欢这个，要求了两天，终于做了给他吃我这个不是正宗的湖南的做法吧根据我自己的口味改了一下的。 |
【食材与调料】
| 【主料】剁椒，大葱，姜，花椒，大蒜 |
【制作步骤】
| 1.鱼头先用盐和料酒腌一下。 | 2.然后加姜丝和葱丝上锅蒸10分钟。 | 3.另取锅，加少量油，下姜末，蒜末，葱末，花椒扁香，然后加剁椒和豆瓣炒香，沟芡。 | 4.鱼头蒸好后去掉里面的蒸水，和上面的葱姜丝 | 5.把做好嵌汁淋在上面 |
【剁椒鱼头做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【剁椒鱼头做法小贴士】
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