| 发糕很筋，有嚼头，入口很香甜，面香味很足，超好吃！ |
【食材与调料】
【主料】大米面300g |
| 【辅料】酵母10g，水350g，白糖20g |
【制作步骤】
 | 1.首先用一个干净的盆儿，放入三百克的大米粉和小麦粉混合。 |
 | 2.混合好的面粉里面放入酵母粉。放少许白糖（加糖是为了口感好）。然后用水和面。 |
 | 3.这是和好的面。 |
 | 4.然后放到一个干净无油可以直接放火上蒸的那个盆里，把它放在一个温暖地方进行发孝。 |
 | 5.当面发两倍大的时候，就可以入锅蒸了。 |
 | 6.放在锅里蒸，大概蒸三十分钟。就可以了！ |
 | 7.好了，可以享用了！ |
【大米面发糕做法小贴士】
