豆皮肉卷

这是看朋友吃豆皮的时候想起来的 回家的时候就试试做起来了 感觉还不错的啊 和肉丸子的感觉不太像啊 不过很好吃就行了

【食材与调料】
【主料】肉末250g
【辅料】植物油5ml,盐5g,红萝卜20g,芝麻油5ml,生抽5ml,土豆100g

【制作步骤】
豆皮肉卷 1.超市买的豆腐皮
豆皮肉卷 2.把红萝卜弄成泥状 加肉末翻炒
豆皮肉卷 3.豆皮切成小块,像包春卷一样,卷起来就行。
豆皮肉卷 4.是不是很简单,而且肉肉,特别有手感
豆皮肉卷 5.放油慢慢煎
豆皮肉卷 6.两面煎黄了,也就熟了
豆皮肉卷 7.装盘备用
豆皮肉卷 8.生粉做点蘸料,放点糟辣椒,醋,葱花。然后烧在肉卷上面,就行了
豆皮肉卷 9.有点甜,外面有点点脆,还有点酸辣味

【豆皮肉卷做法小贴士】
煎的时候一定要注意小火慢慢地弄这样比较好吃的 香脆可口

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