| 黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蛋清适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.黄瓜切片，胡萝卜切丝，准备葱花 |
 | 3.锅烧热倒油，油热将蛋清放入煎 |
 | 4.煎好放碗里 |
 | 5.锅里剩下的油放葱花爆香 |
 | 6.将胡萝卜放入翻炒 |
 | 7.放适量的酱油翻炒 |
 | 8.将黄瓜放入煸炒 |
 | 9.放适量的盐煸炒 |
 | 10.炒熟盛盘。 |
【蛋清炒黄瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蛋清炒黄瓜做法小贴士】
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