| 孩子喜欢吃带馅的面包，做了点豆沙，又给孩子做面包，这次烤的面包，也不知道是哪个程序没做好，做出来的面包，有点硬。 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉250g，低粉50g |
| 【辅料】盐2g，蛋液30g，白砂糖30g，牛奶160g，黄油15g |
【制作步骤】
 | 1.把盐，鸡蛋，水，糖，油，先放到面包机中最后放入高粉，酵母 |
 | 2.用和面功能，搅拌 |
 | 3.搅拌好的面团，放入盆中发酵，发酵好的面团 |
 | 4.取出，放到案板上排气，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟 |
 | 5.取一个面团擀成一个小饼 |
 | 6.放入豆沙馅 |
 | 7.从下到上卷起 |
 | 8.用刀切几下 |
 | 9.做好的面包胚，放到烤盘上二次发酵 |
 | 10.发酵好的面包胚，刷上蛋液，放入烤箱，200度，烤15分钟 |
【豆沙面包做法小贴士】
| 烤的时间根据自己家的烤箱来定 |
