【食材与调料】
【主料】带鱼5条，粉条适量 |
| 【辅料】盐适量，鸡蛋2个，面粉适量，酱油适量，八角2块，姜适量，葱2段 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼洗干净，切成段。放入两个鸡蛋拌匀。 |
 | 2.放入适量盐拌匀。（本身带鱼就有咸味儿，所以不需要放太多盐） |
 | 3.放入面粉拌匀腌制几分钟。 |
 | 4.放入油锅中炸至金黄。 |
 | 5.放入葱姜大料，放入带鱼段。 |
 | 6.倒入没过带鱼的水，放入适量盐，料酒，老抽。汤吃的差不多就可以了 |
【带鱼炖粉条做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【带鱼炖粉条做法小贴士】
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