买了两个丝瓜,想想还是留着打汤吧,加了点带子,清甜的汤中又带着点鲜味,很好喝呢。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,干带子110g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取出干带子洗干净 |
![]() | 2.丝瓜削皮切滚刀块 |
![]() | 3.奶锅里注入适量清水 |
![]() | 4.水开后放带子煮四五分钟左右 |
![]() | 5.加入丝瓜块 |
![]() | 6.加入适量油 |
![]() | 7.丝瓜熟后洒入葱花就可以熄火了 |
![]() | 8.调入适量的盐就可以了。 |
【带子丝瓜汤做法小贴士】
小贴士丝瓜带点皮口感会好点 盐要等熄火后再放 |
买了两个丝瓜,想想还是留着打汤吧,加了点带子,清甜的汤中又带着点鲜味,很好喝呢。 |
【主料】丝瓜1根,干带子110g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,清水适量 |
![]() | 1.取出干带子洗干净 |
![]() | 2.丝瓜削皮切滚刀块 |
![]() | 3.奶锅里注入适量清水 |
![]() | 4.水开后放带子煮四五分钟左右 |
![]() | 5.加入丝瓜块 |
![]() | 6.加入适量油 |
![]() | 7.丝瓜熟后洒入葱花就可以熄火了 |
![]() | 8.调入适量的盐就可以了。 |
小贴士丝瓜带点皮口感会好点 盐要等熄火后再放 |