番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,菜花1颗 |
【辅料】花生油0适量,海天蚝油1汤匙,姜1片,蒜1瓣,盐0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜花洗净放入锅里焯水 |
![]() | 2.西红柿洗净切成块 |
![]() | 3.姜蒜切成末 |
![]() | 4.菜花焯好捞出控水 |
![]() | 5.锅里加入花生油,放入姜蒜末炒出香味,放入西红柿炒出汁 |
![]() | 6.然后放入菜花,盐等调料(因为菜花焯水了,稍微炒一下入味就好) |
![]() | 7.盛入碗里就可以吃了 【番茄菜花做法小贴士】
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