【食材与调料】【主料】菜花20g 【辅料】酱油5g，盐5g 【制作步骤】 1.肉丝加入淀粉，酱油，盐腌制 2.菜花下锅煮开后捞出备用 3.起油锅下入肉丝炒香 4.然后加入菜花，撒盐爆炒出锅装盘【菜花炒肉丝做法小贴士】...

早晨做了牛肉鸡蛋面，菜还是少了些，于是又炒了个辣椒菜花，这样营养菜饿比不吃更均衡，可惜儿子只吃了几口菜花，哎~，不过也比不吃强啊！...

一直都是炒菜花吃，这天老公说让我凉拌给他吃，说了方法，就尝试着做了，结果味道还不错，挺成功呢，夏天可以做这样的食物来吃了。...

菜花这道菜,是我最不喜欢烹饪的一道菜了.自从儿子在朋友家吃了美味的蚝油菜花这道菜,就跟我说这菜太好吃了非让我学着做,没办法只能学着去做了!经过自己多次的磨合,哈哈美味又养生的私房菜蚝油菜花出锅了.花菜的营养价值:菜花:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩，...

家常菜，超级市场卖得大号菜花1.5元一个，来点创新吧!...

菜花是秋、冬、春天很常见的才，外似西兰花，还有人叫它东兰花。饭店里不常见到此菜，多是觉得不好入味。今天小试一手，喜欢可以动动手哦~...

菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。看到这个，我很开心，因为小时候只爱吃菜花，呵呵。...

越来越喜欢做菜了，而且在日复一日的锻炼中，手艺愈发娴熟。前几天在温州食府吃了一道干锅菜花，非常美味，看起来有些类似小炒肉的做法。焦香的五花肉、甘甜的菜花，让我回味无穷，回家来也山寨了一把，得到朋友的一致好评。...

这道【酱烧菜花】是用“烤肉酱”烧制的。因为加了“烤肉酱”，虽然菜肴的色泽深了一些，但是菜肴的味道还是非常不错滴。同时加了胡萝卜、黄瓜搭配调色。...

五花肉煎的香香的，把里面肉都煎出来后就没有那么油腻了，然后跟菜花一起炒，菜花会吸收五花肉的油，两者搭配吃着没那么油腻，但是又特别香口，所以非常好吃的家常菜。...

菜花炒虾仁绝配吧，而且这种绿色的菜花很有营养...

再为贫困地区的孩子们推荐一款维生素丰富的菜品——耗油杂蔬。学生食堂一定会有很多种蔬菜，而且会有一种蔬菜不能满足炒一锅菜的状况出现，这时候就可以炒一道杂蔬菜，将剩余不多的食材搭配在一起炒一道菜。这样的菜营养很全面，耗油作调料味道好，孩子们会喜欢，制作步骤不复杂。由此可见，这个菜适合贫困地区的孩子们。...

不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。菜花是瘦身极品，含有不少叶酸，对身体有新陈代谢的作用，对减肥也有很大的帮助。特别是可以预防癌症。也是老少皆宜的蔬菜。...

【食材与调料】【主料】干香菇适量，猪肉适量，红萝卜适量，葱花适量，菜花适量 【辅料】盐适量，酱油适量，鸡精适量，生粉少于 【制作步骤】 1.香菇用水泡发去蒂 2.泡发的香菇挤干水份 3.将所有馅料调味搅拌均匀 4.把馅料放在香菇上 5.香菇放肉的一面朝下 6.煎至金黄后盛出...

猪肉可以补充人体所需蛋白质，菜花抗衰老。...

在朋友家吃过一次干锅菜花，感觉味道挺好的，我家是很少吃菜花的，东北炖菜为主。今天也做了一盘干锅菜花，我加了木耳和香肠，吃起来也挺香的。...

番茄中含有大量的番茄红素，这是一种可以让番茄变红的天然色素，它具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉粥样硬化形成等功能。...

菜花有两种，一种花是结实的，一种花是散开的，这道小炒菜花选择散开的那种； 五花肉选择肥肉多点的，这种小炒蔬菜，用爆出的猪油来炒，最适合，无敌的香！...

第一次吃这道菜还是在亲戚家，感觉挺不错的。西红柿炒菜花做法简单，又不失营养，中午下班回家时间比较仓促就做这道菜吧...

以前吧只在饭店吃过这种有机菜花，而且以干锅居多，但最近市场上特别多这种菜花儿卖，于是我也买了一个回家，这菜花特别的大个儿，一个俺们家竟然吃了三顿，还好搁冰箱里比较禁放。名字叫有机菜花，但是不是真的有机咱也搞不清楚，其实说白了这种菜花就是比那种普通菜花组织要松散，其实用来炒着吃我觉得还是这种比较好吃，因为炒起来比较容易的入味儿，如果吃习惯清炒的菜花，偶尔来一次这种重口味的会显得格外下饭喔...