| 番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；鱿鱼须具有滋阴养胃、补血润肤的功效。这两种食材搭配一起烹制，色艳、味美，营养好。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个，鱿鱼头1个 |
| 【辅料】油适量，鱼露适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材图 |
 | 2.番茄择洗干净，切块；鱿鱼头择洗干净，去衣切段 |
 | 3.鱿鱼须用鱼露腌制一会 |
 | 4.然后用滚水焯烫一遍，待用 |
 | 5.坐锅热油，放入番茄 |
 | 6.放入鱿鱼须，炒熟 |
 | 7.熄火盛出 |
【番茄炒鱿鱼须做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼须用鱼露腌制，更加提味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【番茄炒鱿鱼须做法小贴士】
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