| 买的砂锅第一次用，我也是第一次做这个牛肉煲，不过很成功，好好吃呀～ |
【食材与调料】
【主料】牛肉半斤，番茄两个 |
| 【辅料】生姜半个，番茄酱适量，料酒少量，生抽少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，把牛肉切成小块 |
 | 2.番茄下锅煮一会儿，皮自己会裂开，然后去皮，切成小块 |
 | 3.香料下锅熬煮一下，一会用这个水炖牛肉， |
 | 4.忘拍照了砂锅烧热以后倒入油，然后下切好的姜片，翻炒后倒入番茄再次翻炒， |
 | 5.将番茄炒炒烂 |
 | 6.这是刚才煮好的香料水，煮一会就ok了 |
 | 7.煮好的香料水倒进砂锅，煮开后下牛肉，先大火再小火慢炖 |
 | 8.我在超市买的一小袋番茄酱¥3.8，按自己口味倒入适量番茄酱，小火慢炖50分钟 |
 | 9.加入适量料酒，生抽，盐，在炖15分钟，然后起锅就ok了 |
【番茄牛肉煲做法小贴士】
