【食材与调料】
【主料】猪排250克，番茄一个 |
| 【辅料】卷心菜一片，洋葱50克，姜适量，油适量，盐适量，淀粉适量，黑胡椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪排打十字花刀，加入淀粉，酱油，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟，后放锅内煎熟盛盘 |
 | 2.番茄，洋葱，姜切丁 |
 | 3.锅内倒入油，放入姜，洋葱爆香，倒入番茄加适量盐翻炒 |
 | 4.炒好的番茄淋到猪排上即可 |
【番茄猪排做法小贴士】
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【制作步骤】
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