| 还是头一次听说福寿安康这道菜肴，名字听起来非常吉利。 传说隋炀帝征战时期有对母子，母亲饥饿劳累成疾，儿子为孝顺她上山打猎，为了一只野鸡和猛虎搏斗了起来，并英勇地抢回了野鸡。也正是这野鸡的滋补，母亲在儿子的照料下逐渐好起来了。后人将该故事延伸成为了一道长寿菜，赋予感恩母爱的寓意，并取名为福寿安康。 一直很信赖金龙鱼的产品，这款非转基因金龙鱼黄金比例调和油，根据有利于人体健康的原则，通过选择不同种类植物油，合理配比脂肪酸种类和含量，能同时摄取八种植物油的营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿3个，红辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，八角适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，白酒适量，生抽适量，糖适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡腿切块，用水冲洗掉血水。 |
 | 2.锅里倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。 |
 | 3.放入花椒、八角、葱、姜、蒜、红辣椒，小火炸香。 |
 | 4.放入鸡块煽炒，大火炒至鸡肉发白、发紧。 |
 | 5.加入白酒、生抽、糖、蚝油、白酒，翻炒后加入适量开水，盖上锅盖炖一会。 |
 | 6.炖至收汁，撒一点盐，再撒上蒜粒和青辣椒，拌匀。 |
 | 7.馒头切成条状。 |
 | 8.倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。 |
 | 9.煎炸至表面金黄。 |
 | 10.将鸡块盛入盘中，撒上些红椒圈装饰，馒头条摞起摆在一旁。 |
【福寿安康#非转基因金做法小贴士】
| 小贴士1.生抽、老抽和蚝油都比较咸，放一点盐就感觉正好了，以免过咸。 2.在炖鸡肉的同时，就可以用电饼铛来煎炸馒头，这样不容易炸糊。 |
