| 满族特色菜 |
【食材与调料】
【主料】白菜，肉末 |
| 【辅料】葱，姜，蒜酱，五香粉，料酒，淀粉 |
【制作步骤】
 | 1.白菜煮开，凉水冲洗，将水转干备用 |
 | 2.肉末放入葱末姜末，蒜酱，料酒，盐，淀粉，五香粉，搅拌均匀 |
 | 3.将肉馅卷入白菜里 |
 | 4.上锅蒸20分钟即可 |
【佛手白菜做法小贴士】
| 小贴士白菜根部内部切三刀 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【佛手白菜做法小贴士】
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【制作步骤】
【佛手白菜做法小贴士】
