方形寿司,方形寿司的做法 - 阳康菜谱网方形寿司做法大全

寿司据说是我们家胖子哥最喜欢吃的NO.1，也不用多复杂，用料简单就行，里面的料就是他自己选的。

【食材与调料】

【主料】日本鱼沼越光米200g，鸡蛋2个，大根4小条，胡萝卜半根，黄瓜半根，寿司紫菜4枚

【辅料】芝麻香油1汤匙，盐适量，苹果醋1汤匙

【制作步骤】

	1.米饭煮好后加醋、盐、和芝麻油拌匀晾凉；
	2.准备其它材料：鸡蛋打散在锅里煎成蛋皮；
	3.晾凉后将蛋皮切丝；胡萝卜、黄瓜、大根切成大小合适的条；
	4.寿司模放上紫菜，装入适量米饭；
	5.放上蛋丝、黄瓜等；
	6.上面再放上米饭后把紫菜折回；
	7.压实；
	8. 切开；
	9.拿出来就可以吃了。

【方形寿司做法小贴士】

小贴士1. 寿司里面的用料可按个人喜欢的选；
2. 没有寿司模的用寿司帘卷起切开就行。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。