| 吃剩的大米饭，一般都不愿再吃第二顿了，所以大米饭的就会演变成不同的吃法，蛋炒饭，蛋包饭之类的。那天在网上看到了锅巴的做法，感觉自己做的锅巴纯天然无添加，决定尝试一下 |
【食材与调料】
【主料】大米饭100g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩的大米饭加一块黄油用微波炉热一下，使黄油溶化，和米饭混合 |
 | 2.加一些炒熟的黑芝麻，提香 |
 | 3.撒点切碎的小香葱 |
 | 4.用手吧这些东西混合均匀 |
 | 5.装进保鲜袋，擀成薄片，尽量薄一点 |
 | 6.然后切成大小适中的小片 |
 | 7.放到平底锅里小火慢慢煎 |
 | 8.一面金黄色之后就翻面 煎另一面 |
 | 9.待到两面金黄，就可以出锅了 |
【锅巴做法小贴士】
| 小贴士黄油也可以换成其他的食用油 |
