锅边糊


【食材与调料】

【主料】大米磨的粉250g,小白菜200g,梭子鱼2只,干贝适量,蒜苗1根,五花肉适量
【辅料】盐适量,味精适量

【制作步骤】
锅边糊 1.干贝洗净,梭子鱼切块,小白菜切段
锅边糊 2.大米粉加上水调
锅边糊 3.缓缓流下再稀一点就可以
锅边糊 4.油锅爆香蒜白,加干贝梭子鱼炒一下
锅边糊 5.加适量清水煮开
锅边糊 6.舀一勺粉浆沿锅边流下
锅边糊 7.盖锅盖半分钟打开用锅勺铲下滚汤里
锅边糊 8.沿锅边淋粉浆三次后加调料调味

【锅边糊做法小贴士】

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