干拌面

干拌面的制作方法非常的简单,前后加上烧水的时间也不过10分钟,早上起来洗簌完后就可以吃上热腾腾的干拌面了,比起外面不太卫生的小吃来,这个可营养健康的多了!

【食材与调料】
【主料】干面条100g,鸡蛋1个
【辅料】清水适量,芽菜烂肉适量

【制作步骤】
干拌面 1.烧一锅开水,下适量干面条
干拌面 2.煮面的过程中,用平底锅煎一个鸡蛋
干拌面 3.调好佐料,要做干拌面,得油多(放入比平时多的香油和辣椒油)
干拌面 4.面煮好后放到调好佐料的碗里
干拌面 5.加一勺臊子(芽菜烂肉炒成)
干拌面 6.拌匀即可

【干拌面做法小贴士】
油拌面,是不用加水的,所有要多放一些油(香油和辣椒油都可以)

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