四季豆怎么做都好吃呢。。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆400g,猪肉末50g |
【辅料】油适量,盐适量,干红辣椒15g,蒜2瓣,花椒20粒,鸡粉1/3茶匙,葱末1汤匙,酱油1汤匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料; |
![]() | 2.肉末中加入葱末、盐、酱油和鸡粉拌均匀待用; |
![]() | 3.四季豆摘去两头切段; |
![]() | 4.干红辣椒切段;蒜切片;花椒洗净; |
![]() | 5.热油锅,放入花椒爆出香味变焦后捞出不要,再放入干红辣椒和蒜片炒香,要留花椒的也可以哦~ |
![]() | 6.加入肉末炒散; |
![]() | 7.再倒入四季豆翻炒至熟; |
![]() | 8.最后加盐调味就可以了。 |
【干煸四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆烹饪的时间需要长点,要多炒一会儿哦 |