瓜丁烧肉

先告诉大家一个好消息,我的一只股票因为重大重组,停牌好几个月,这次一开盘连续好几个涨停,可惜我只持有它100股。

【食材与调料】

【主料】黄瓜100g,瘦肉30g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜8g

【制作步骤】
瓜丁烧肉 1.起油锅,爆香蒜粒。
瓜丁烧肉 2.下瘦肉。
瓜丁烧肉 3.滑散炒熟。
瓜丁烧肉 4.下生抽炒入味。
瓜丁烧肉 5.下瓜丁。
瓜丁烧肉 6.快手炒拌均匀入味,加盐调味出锅。

【瓜丁烧肉做法小贴士】
小贴士瘦肉炒熟后,下瓜丁快手翻炒。

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