锅底虾

最近感觉嘴里没味炒了这个

【食材与调料】

【主料】虾15只,细笋6根
【辅料】火锅底料少许,蒜苗少许,老干妈一勺,蒜几片,姜几片

【制作步骤】
锅底虾 1.虾去掉虾线用料酒腌制
锅底虾 2.蒜、姜切片……蒜苗切段、细笋洗净备用
锅底虾 3.油开后放入火锅底料老干妈炒匀
锅底虾 4.倒入虾翻炒发红
锅底虾 5.放入细笋翻炒
锅底虾 6.倒入蒜苗!蒜片姜翻炒,出锅

【锅底虾做法小贴士】
小贴士老干妈可以根据个人口味添加!火锅底料我用的散秤香辣的

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