每到夏天我们这里就有好多人在卖狗毛糕,一个两块钱,当然自己做就更划算了、一般情况下狗毛糕草是70块钱一斤,贵的时候也就100-110那样! |
【食材与调料】
【主料】狗毛糕草28克,水5碗半 |
【辅料】西米60克,椰子粉80克,白糖 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料,还要白糖,忘了拍了 |
![]() | 2.狗毛糕草洗干净放一边 |
![]() | 3.等水煮沸了把狗毛糕草放进去煮几分钟 |
![]() | 4.准备好五个碗,将煮好的狗毛糕用过滤网边倒边过滤到干净的碗里,放置一个小时以上 |
![]() | 5.煮好的西米放进凉开水的碗里备用 |
![]() | 6.椰子粉放入白糖用开水搅拌好备用 |
![]() | 7.等狗毛糕冷却结块后加西米淋上椰奶就可以享用了 |
【狗毛糕做法小贴士】
小贴士买的时候卖家会告诉你怎么做,照卖家说的做就好了! |