| 有菜有主食，有汤也有肉，做法简单，快捷，适合各种人食用！当然了，人少时把主料加倍那样也是一道好菜哦！ |
【食材与调料】
【主料】米粉100g，鸡肉适量，火腿肠适量，牛肉片适量 |
| 【辅料】金针菇少许，青笋片少许，黄豆芽少许，黑木耳少许，泡酸菜适量 |
【制作步骤】
| 1.首先把鸡肉和牛肉片过水，火腿肠，青笋切片，金针菇，黑木耳，黄豆芽洗净备用 | 2.然后用沙锅盛半锅高汤，用大火烧开。 | 3.汤开后将食材依次放入锅中，改小火熬3分钟 | 4.最后将盐巴，鸡精，酸菜一同放入锅中拌匀，起锅，上桌时再将米粉放入即可 |
【过桥米线做法小贴士】
