| 清热降火--枸杞头猪骨汤枸杞头 也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫地骨皮，有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.买枸杞头 要买老的，越老越好 老的功效更佳 |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞250g，姜片3片，猪软骨500g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞头：枸杞的根 |
 | 2.猪骨灼水，枸杞头刮洗干净。 |
 | 3.枸杞头切段 |
 | 4.12碗清水下猪骨，枸杞段，大火烧开。 |
 | 5.改小火煲 |
 | 6.改小火煲2小时，放盐调味 |
 | 7.清热降火，清肝明目。夏天多喝。 |
【枸杞头煲猪软骨做法小贴士】
| 清热降火--枸杞头猪骨汤 |
