干炸带鱼

外酥里嫩,鲜美可口

【食材与调料】

【主料】带鱼800g,香炸粉50g
【辅料】调和油适量

【制作步骤】
干炸带鱼 1.准备食材
干炸带鱼 2.带鱼洗净,沥干水分后均匀地拍打上香炸粉
干炸带鱼 3.拍打上香炸粉的带鱼
干炸带鱼 4.锅里下油,炸至一面金黄就可翻面
干炸带鱼 5.炸到金黄就可以起锅
干炸带鱼 6.关火起锅

【干炸带鱼做法小贴士】
小贴士大火开炸,再改小火炸到酥脆。不用下调味料,本身带鱼已经有味道

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