| 方子是NICOLE的，在浏览贴子里看到，被清香出尘的红茶小蛋糕迷住了，立即动手操练起来，当蛋糕的香味儿溢满房间的时间，那一刻我的心情无比愉悦。 |
【食材与调料】
| 【主料】红茶50g，牛奶10ml，低粉100g |
| 【辅料】橄榄油10ml，泡打粉2g，葡萄干适量，白砂糖20g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料。 |
 | 2.将红茶装入茶包内，用温牛奶浸泡15分钟。 |
 | 3.鸡蛋内加入白砂糖打至糖熔化。 |
 | 4.加入橄榄油，搅匀。 |
 | 5.将奶茶混入蛋液中。 |
 | 6.筛入低粉和泡打粉，上下翻拌均匀。 |
 | 7.加入葡萄干。 |
 | 8.将面糊倒入模具内。 烤箱200度，预热10分钟，上下火烤20-25分钟。 |
【红茶小蛋糕做法小贴士】
| 烤制时间根据自家烤箱来调整。20-25分钟。 |
