| 之前做泡菜还剩下的泡菜酱太多了，看看家里还有新鲜的小黄瓜，就拿来做黄瓜泡菜吧。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根，胡萝卜2根 |
| 【辅料】泡菜酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.之前剩下的泡菜酱，做泡菜酱可参考我之前的菜谱：http://www.haodou.com/recipe/831613，这泡菜酱是没放盐的，要加两勺盐。 |
 | 2.加盐后搅拌均匀备用。 |
 | 3.黄瓜，胡萝卜洗净备用，还剩一个西兰花根茎，一起把它消耗了。 |
 | 4.黄瓜切片，胡萝卜切条，因为是中午还有时间，我就把它晒了一下，没时间不晒也可以的。 |
 | 5.把它们倒入泡菜酱里。 |
 | 6.搅拌均匀。 |
 | 7.放到无油无水的盒子里放冰箱存放。我做的当天都吃了，味道很赞哦！ |
 | 8.这是一个星期以后的成品。 |
【黄瓜泡菜做法小贴士】
| 小贴士黄瓜，胡萝卜没时间不晒也可以的。 |
