胡萝卜炒金针菇


【食材与调料】

【主料】胡萝卜1根,金针菇1把
【辅料】葱少许,蒜3粒,白糖1勺,醋2勺,食用油适量,盐适量,鸡精少许

【制作步骤】
胡萝卜炒金针菇 1.胡萝卜洗净切丝,金针菇洗净去根撕开,葱切丝,蒜瓣切沫备用
胡萝卜炒金针菇 2.热油锅,爆香葱丝
胡萝卜炒金针菇 3.倒入胡萝卜,金针菇翻炒片刻,加入一勺盐,一勺糖,2勺醋翻炒
胡萝卜炒金针菇 4.倒入蒜沫
胡萝卜炒金针菇 5.加入适量鸡精,翻炒均匀,出锅

【胡萝卜炒金针菇做法小贴士】

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