| 胡萝卜炒莴笋是一道好吃的家常菜，是一道快手菜。红配上绿是不是很靓丽？我一直感觉，在天津刚刚炒好的菜，色着靓丽，就是菜凉凉了，色着也靓丽，我想是天津的水起的作用吧。反正看着成品菜，特有成就感。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g，莴笋600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.胡萝卜洗净切片，莴笋去皮洗净切片。 |
 | 3.锅中放入油，倒入切好的食材。 |
 | 4.翻炒，放入盐，翻炒。 |
 | 5.熟了关火，放入鸡精即可。 |
 | 6.装盘——上桌。 |
【胡萝卜炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士两个菜一起倒入锅里炒。 |
