| 2小时 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2斤 |
| 【辅料】豆瓣酱2勺，食用油100ml，盐30g，蒜5粒，葱1根，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.发面，用发酵粉和面，和好后醒一会儿 |
 | 2.制作馅儿，胡萝卜擦丝用白布包住拧干水分，木耳泡好后切末，葱姜蒜切末，炒好鸡蛋后乘盛出，放油，油热后放葱姜蒜，豆瓣酱，翻炒，关火，凉了后放炒好的鸡蛋，胡萝卜，木耳，放盐，十三香，味精，香油，搅拌均匀 |
 | 3.发好的面，切好，擀皮 |
 | 4.放馅儿 |
 | 5.从边上捏褶子 |
 | 6.最后褶子连在一起 |
 | 7.包好 |
 | 8.上蒸锅，冒气后计时，十五分钟 |
 | 9.关火，出锅 |
 | 10.美味的胡萝卜木耳鸡蛋包子就好了 |
 | 11.宝宝们很爱吃 |
【胡萝卜鸡蛋包子做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜擦丝后把水分攥掉 |
