| 做炒饭是比较简单也很美味的，处理剩饭也是最好的方式哦。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根，土鸡蛋1个，剩饭500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒面少许，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.剩饭适量 |
 | 2.鸡蛋打散。 |
 | 3.把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，放每一粒米饭都沾上鸡蛋液。 |
 | 4.胡萝卜切成小丁。 |
 | 5.锅里放油先把胡萝卜炒至断生。 |
 | 6.倒入米饭，迅速翻炒几分钟。 |
 | 7.最后放入适量的食盐，酱油，干辣椒面炒匀即可出锅了哦。 |
【胡萝卜鸡蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士配料可以随自己的爱好搭配，放点香葱会更漂亮哦，把米饭倒入鸡蛋中，这样不容易粘锅哦。 |
