客家叫做麦豆饭,米饭添加了一点糯米,口感不错 |
【食材与调料】
【主料】白米饭250g,荷兰豆80g,胡萝卜1根 |
【辅料】小葱适量,香菇几朵,油适量,盐适量,葱适量 ,虾皮适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.荷兰豆烫熟 |
![]() | 2.热锅,倒入香菇片翻炒 |
![]() | 3.再放入胡萝卜翻炒2分钟 |
![]() | 4.倒入荷兰豆 |
![]() | 5.小葱切碎 |
![]() | 6.放入虾皮炒一下,再放入小葱 |
![]() | 7.倒入米饭,加入较多盐调味 |
![]() | 8.OK |
【荷兰豆饭做法小贴士】
小贴士白米饭添加1-2成左右糯米,水量照常 |
客家叫做麦豆饭,米饭添加了一点糯米,口感不错 |
【主料】白米饭250g,荷兰豆80g,胡萝卜1根 |
【辅料】小葱适量,香菇几朵,油适量,盐适量,葱适量 ,虾皮适量 |
![]() | 1.荷兰豆烫熟 |
![]() | 2.热锅,倒入香菇片翻炒 |
![]() | 3.再放入胡萝卜翻炒2分钟 |
![]() | 4.倒入荷兰豆 |
![]() | 5.小葱切碎 |
![]() | 6.放入虾皮炒一下,再放入小葱 |
![]() | 7.倒入米饭,加入较多盐调味 |
![]() | 8.OK |
小贴士白米饭添加1-2成左右糯米,水量照常 |