意面对比普通面条更有嚼劲,所以想煮软一些,就在做之前提前浸泡10分钟左右分钟左右(视自己家宝宝的口味而定),再下锅煮就会好很多,然后姐妹们可以根据宝宝的喜好加入各种各样的酱汁,好吃的意面就做出来了,是不是特别快手呀~木耳和火龙果有滑肠的作用,如果宝宝肠胃比较虚弱或者有腹泻症状,不要给宝贝吃哈。 |
【食材与调料】
【主料】 火龙果 半个 意大利面 20g 【辅料】 牛奶200g木耳2朵西兰花10g奶酪5g |
【制作步骤】
1 准备食材:意大利面20g,奶酪5g,冲泡好的奶粉或者牛奶200g,木耳2朵,西兰花10g,火龙果适量。 | ![]() |
2 将意面用清水浸泡10分钟左右。 | ![]() |
3 把木耳也浸泡清洗一下,把木耳用温水浸泡30分钟泡发。 | ![]() |
4 把木耳放入开水中,将木耳煮至熟透变得软烂。 | ![]() |
5 把木耳切得碎碎的。 | ![]() |
6 把奶酪切得碎碎的。 | ![]() |
7 把西兰花用开水焯一下。 | ![]() |
8 把焯好的西兰花放到凉水中放凉,再切得碎碎的。 | ![]() |
9 把火龙果取出果肉,切成适合宝宝入口的小颗粒。 | ![]() |
10 把意面用清水煮10-12分钟,直到把意面煮熟。 | ![]() |
11 将煮好的意面捞出,放到碗中备用。 | ![]() |
12 在锅中刷少许植物油,把木耳和西兰花放入锅中,翻炒出香味来。 | ![]() |
13 转小火,将冲泡好的奶粉倒入锅中熬煮。 | ![]() |
14 将切碎的奶酪倒入奶中。 | ![]() |
15 把奶酪煮软煮化。 | ![]() |
16 等到汤汁变得粘稠,关火,倒入火龙果果粒。 | ![]() |
17 把汤汁和火龙果搅拌一下。 | ![]() |
18 把做好的汤汁淋在意面上,拌着给宝宝吃,清爽香甜还带着浓浓的奶香,宝宝食欲大增呀! | ![]() |
【火龙果意面做法小贴士】