黑木耳腐竹炒蛏肉

下次盐焗蛏没用粗盐巴,比较咸,剩下一些蛏用清水洗净盐巴再加工

【食材与调料】

【主料】黑木耳50g
【辅料】葱2根,白砂糖3g,鸡精1g,盐巴0.5g,料酒1勺,花椒粉2滴

【制作步骤】
黑木耳腐竹炒蛏肉 1.腐竹黑木耳温水浸泡
黑木耳腐竹炒蛏肉 2.葱切断
黑木耳腐竹炒蛏肉 3.准备中午剩下蛏
黑木耳腐竹炒蛏肉 4.油锅里倒入葱爆香
黑木耳腐竹炒蛏肉 5.加入黑木耳腐竹盐巴料酒白砂糖适量水焖熟
黑木耳腐竹炒蛏肉 6.加入熟蛏肉鸡精葱段
黑木耳腐竹炒蛏肉 7.加入鸡精入味

【黑木耳腐竹炒蛏肉做法小贴士】
小贴士黑木耳腐竹温水浸泡,黑木耳要炒熟

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