| 家里种的辣椒，现在正式收获的时候。想办法吃掉。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒洗净，搽干水份。 |
 | 2.辣椒去蒂，竖着在中间切开。防止油炸的时候会崩开的。 |
 | 3.锅中放油，油温7成热时放入辣椒，火不要太大会糊的。 |
 | 4.炸的表皮起皱即可。 |
 | 5.炸好沥干油，放入盘子中，撒一层盐，在倒入适量味极鲜，即可。 |
【虎皮椒做法小贴士】
| 小贴士辣椒一定要搽干水份，要不油炸的时候会崩油的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虎皮椒做法小贴士】
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