黄芪粥

黄芪为中医重要的补气药,全身之气皆能补益,无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”,所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。黄芪粥具有补中益气、固表止汗、利水消肿的效用。黄芪粥长期服用,对改善中老年人的心肺功能有一定作用,又具有保护肝脏、防止肝糖元减少的作用,可作为慢性肝炎的补助饮食。对于老年人浮肿,黄芪有利尿补虚消肿的作用,加入陈皮末效果更佳。由于黄芪对五脏之虚均有补益作用,老年人若能经常食用黄芪粥,可起到强心、护肝、补肺、固表的功效。

【食材与调料】
【主料】黄芪20g,红枣20g ,粳米33g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
黄芪粥 1.食材:黄芪。
黄芪粥 2.食材:红枣。
黄芪粥 3.食材:粳米。
黄芪粥 4.粳米洗净,浸泡2小时。
黄芪粥 5.黄芪用清水洗净。
黄芪粥 6.将黄芪放入汤锅中,水量宜多。
黄芪粥 7.盖锅盖,大火煮滚。
黄芪粥 8.转中火煲30分。
黄芪粥 9.将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。
黄芪粥 10.放入红枣。
黄芪粥 11.盖锅盖,大火煮滚。
黄芪粥 12.将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。
黄芪粥 13.见到粥已粘稠,即可关火。

黄芪粥 14.盖锅盖,利用砂锅余温再焖一下,这样粥的口感会更好哦。
黄芪粥 15.上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

【黄芪粥做法小贴士】
黄芪助火升阳,故内有炽热或老年人血压偏高者慎用,以免肝阳上亢升高血压。

本文来自热心网友【小芊】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小芊 小芊
加入收藏 (0)
上一篇 07-30
下一篇 07-30

相关推荐

  • 蛇皮黄瓜

    麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

    2025-06-30 22:16:02
    155
  • 节瓜饺子

    节瓜饺子味道清香不油腻,有助于消化。

    2025-06-10 02:16:01
    166
  • 菊花馒头

    功用:南瓜有补中益气,消炎止疼,解毒杀虫的作用。本品果肉熟食补益,生吃可以驱蛔,外用有消炎止疼作用。南瓜子是有效的驱虫药。食疗保健作用:1、减肥。因南瓜是种低脂肪、低热量、低糖类食物,所以,是减肥的理想食物,被人们叫做“减肥良药”。2、防治高血压、糖尿病。南瓜里包含大量果胶,能够影响肠道对胆固醇与糖的吸收,降低血清胆固醇与控制高血糖。此外,这类果胶可和重金属离子结合,是铅、汞、砷等中毒的有效解毒剂。3、健胃助消化。南瓜可以健胃整肠,帮助消化,还可以提高人体的免疫力,增强机体对病患的免疫能力。

    2024-12-28 22:30:01
    323
  • 金灿灿的南瓜饼

    南瓜是三叔送的,他家的很甜,我试做了一下南瓜饼很好吃

    2024-12-27 00:30:01
    557

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信