韩式炒杂菜

韩剧里的名菜啊,男星女星都吃个没完赞不绝口的菜,今天就做一盘吧,真的是很好吃啊,主要还比较健康,蔬菜比较多!

【食材与调料】

【主料】黑木耳1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,葱适量,火腿3片,韩式辣酱1大勺,蒜适量

【制作步骤】
韩式炒杂菜 1.木耳泡开,切丝
韩式炒杂菜 2.菠菜洗净焯水
韩式炒杂菜 3.胡萝卜切丝,洋葱切丝
韩式炒杂菜 4.鸡蛋打散,煎熟,切丝
韩式炒杂菜 5.青椒切丝,葱蒜切片
韩式炒杂菜 6.火腿切丝
韩式炒杂菜 7.韩式辣酱加少许生抽泄开
韩式炒杂菜 8.炒锅放油爆香葱蒜
韩式炒杂菜 9.放青椒和洋葱
韩式炒杂菜 10.放胡萝卜丝
韩式炒杂菜 11.放入木耳丝翻炒
韩式炒杂菜 12.放入提前泡好的粉丝翻炒
韩式炒杂菜 13.加入火腿,鸡蛋
韩式炒杂菜 14.加入韩式辣酱
韩式炒杂菜 15.加入菠菜,翻炒均匀
韩式炒杂菜 16.出锅表面撒白芝麻即可

【韩式炒杂菜做法小贴士】
小贴士无

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