红烧基围虾

虾,含有丰富的蛋白质,也可以给宝宝补锌,红烧口味的虾,宝宝特喜欢。

【食材与调料】

【主料】基围虾500克
【辅料】青椒一个,大蒜瓣三个,生姜少许,酱油少许,盐少许,醋少许,料酒少许,白糖少许

【制作步骤】
红烧基围虾 1.虾买回来用清水浸泡,清洗干净。蒜瓣切片,青椒切丝,生姜切丝。
红烧基围虾 2.锅烧热,下蒜片和姜丝
红烧基围虾 3.下入虾,大火,翻炒
红烧基围虾 4.虾变色后,加青椒
红烧基围虾 5.加少许的糖,翻炒后,加少点的盐
红烧基围虾 6.加料酒
红烧基围虾 7.酱油淋少许,增色,增鲜。
红烧基围虾 8.淋醋,可以多点。
红烧基围虾 9.翻炒几十下后,就可出锅了。

【红烧基围虾做法小贴士】

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