我姐姐给我一个包装袋的鲛鱼,回家做了红烧的,可是这次做的有些失败呀,没做好,勉强吃吧,也不能浪费呀,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鲛鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鲛鱼自然化开。 |
![]() | 2.姜蒜切片。 |
![]() | 3.油热,放入姜片,蒜片。 |
![]() | 4.放入鲛鱼。 |
![]() | 5.放入酱油,汤,豆瓣酱,盐,继续炒;放入水,煮。 |
![]() | 6.收汁后,即可食用了。 |
【红烧鲛鱼做法小贴士】
最好切小块,比较好。 |
我姐姐给我一个包装袋的鲛鱼,回家做了红烧的,可是这次做的有些失败呀,没做好,勉强吃吧,也不能浪费呀,呵呵。 |
【主料】鲛鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,糖适量 |
![]() | 1.鲛鱼自然化开。 |
![]() | 2.姜蒜切片。 |
![]() | 3.油热,放入姜片,蒜片。 |
![]() | 4.放入鲛鱼。 |
![]() | 5.放入酱油,汤,豆瓣酱,盐,继续炒;放入水,煮。 |
![]() | 6.收汁后,即可食用了。 |
最好切小块,比较好。 |