【食材与调料】
【主料】鸡瓜2斤,葱一根,姜一块,香叶4片,花椒1小勺,肉桂3个,盐油2大勺,盐1小勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.将买来的鸡爪洗净剪下脚趾盖,放入锅中煮开,除去血沬。 |
![]() | 2.捞出鸡爪凉水冲净备用。 |
![]() | 3.将鳮爪再次放入锅中,放入所需的料盒,一起加水大火煮开,转小火再煮二十分钟左右。 |
![]() | 4.将煮好的鸡爪捞出即可。 |
【红烧鸡爪做法小贴士】
【主料】鸡瓜2斤,葱一根,姜一块,香叶4片,花椒1小勺,肉桂3个,盐油2大勺,盐1小勺 |
![]() | 1.将买来的鸡爪洗净剪下脚趾盖,放入锅中煮开,除去血沬。 |
![]() | 2.捞出鸡爪凉水冲净备用。 |
![]() | 3.将鳮爪再次放入锅中,放入所需的料盒,一起加水大火煮开,转小火再煮二十分钟左右。 |
![]() | 4.将煮好的鸡爪捞出即可。 |