【食材与调料】
【主料】鲤鱼1 |
【辅料】油1,干辣椒1,蒜子1,生姜1,松花,香菜1,面粉1,酱油1,豆瓣酱1 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鲤鱼去掉鱼鳞划 |
![]() | 2.把面粉和水对成面糊 |
![]() | 3.准备干辣椒和生姜蒜子 |
![]() | 4.把鱼抹上面糊 |
![]() | 5.把抹好面糊的鱼炸成金黄色 |
![]() | 6.然后捞出 |
![]() | 7.把油干辣椒生姜蒜子豆瓣酱炒出红油再倒入500克水 |
![]() | 8.把炸好的鱼放入锅中煮十分钟 |
![]() | 9.然后捞出鱼把松花香菜撒在上面就可以啦 |
【红烧鲤鱼做法小贴士】
【主料】鲤鱼1 |
【辅料】油1,干辣椒1,蒜子1,生姜1,松花,香菜1,面粉1,酱油1,豆瓣酱1 |
![]() | 1.把鲤鱼去掉鱼鳞划 |
![]() | 2.把面粉和水对成面糊 |
![]() | 3.准备干辣椒和生姜蒜子 |
![]() | 4.把鱼抹上面糊 |
![]() | 5.把抹好面糊的鱼炸成金黄色 |
![]() | 6.然后捞出 |
![]() | 7.把油干辣椒生姜蒜子豆瓣酱炒出红油再倒入500克水 |
![]() | 8.把炸好的鱼放入锅中煮十分钟 |
![]() | 9.然后捞出鱼把松花香菜撒在上面就可以啦 |