夏日必备煮毛豆,夏日必备煮毛豆的做法 - 阳康菜谱网夏日必备煮毛豆做法大全

夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~

【食材与调料】

【主料】毛豆500g

【辅料】盐4小勺，鸡精2小勺，酱油1汤匙，葱姜蒜适量，桂皮1块，花椒10粒，大料1颗

【制作步骤】

	1.毛豆洗净，所有材料备好
	2.锅中放凉水，葱姜蒜、花椒大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去
	3.大火煮开转小火煮半小时，关火后在水里泡2-3个小时
	4.把所有配料捞出，沥干毛豆就可吃啦

【夏日必备煮毛豆做法小贴士】

小贴士这道菜很简单，只是盐用的比平时做菜多，因为毛豆不好入味儿，所以多放些盐缩短泡制时间

本文来自热心网友【冯国霞】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同