【食材与调料】
【主料】火腿适量,速冻蔬菜丁适量 |
【辅料】盐适量,白胡椒碎适量,淀粉适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.1.火腿切丁。 | 2.2.速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售。) | 3.3.热油锅,下火腿丁翻炒出香味。 | 4.4.倒入蔬菜丁翻炒。 | 5.5.取小碗,放适量盐、白胡粉碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。 | 6.待蔬菜丁熟后倒入勾芡,最后加入少许味精,起锅。 |
【火腿炒蔬菜丁做法小贴士】
【主料】火腿适量,速冻蔬菜丁适量 |
【辅料】盐适量,白胡椒碎适量,淀粉适量,味精适量 |
1.1.火腿切丁。 | 2.2.速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售。) | 3.3.热油锅,下火腿丁翻炒出香味。 | 4.4.倒入蔬菜丁翻炒。 | 5.5.取小碗,放适量盐、白胡粉碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。 | 6.待蔬菜丁熟后倒入勾芡,最后加入少许味精,起锅。 |