【食材与调料】
【主料】米饭，火腿，鸡蛋 |
| 【辅料】盐，葱 |
【制作步骤】
 | 1.准备好剩饭，鸡蛋打散 |
 | 2.火腿切块，葱切葱花 |
 | 3.锅里下油，待油温至六成熟时，放入鸡蛋 |
 | 4.鸡蛋炒散，倒入米饭，炒匀，然后加入切好的火腿，放盐，最后放入葱花。起锅（因为有鸡蛋，所以不需要加鸡精或味精） |
【火腿蛋炒饭做法小贴士】
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