| 日本豆腐鲜嫩爽口，非常值得一吃.日本豆腐又称内脂豆腐、它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。 |
【食材与调料】
| 【主料】日本豆腐400g，黄瓜1根，火腿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量，青椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.青椒切丝、黄瓜、火腿切片、日本豆腐切成1CM左右的段 |
 | 2.油锅烧热，将日本豆腐放入锅中，油煎 |
 | 3.将日本豆腐两面煎至金黄后，即可出锅备用 |
 | 4.将辣椒、黄瓜、火腿放入锅中，稍微翻炒 |
 | 5.将日本豆腐放入锅中 |
 | 6.碗中放入蚝油、盐、味精、水，搅拌均匀 |
 | 7.将调好的料汁倒入锅中 |
 | 8.大火收汁后，即可出锅 |
【火腿黄瓜日本豆腐做法小贴士】
| 因为日本豆腐很容易破，所以我选用加料汁烧开入味的方法，如果料汁加多了得话，可以倒入适量的水淀粉勾芡，味道也不错 |
