特别喜欢吃糖并,发面的烫面的都好吃,而且可以做成白糖的红糖的,里面还能加入各种果仁,我真的认为加入果仁的更香更好吃!而且红糖有好多好处,尤其对女人,红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
【辅料】盐适量,油适量,核桃4个,黑芝麻适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.核桃砸出果仁掰成小块,准备黑芝麻 | |
2.和一块面备用 | |
3.把核桃和黑芝麻放锅里抄一抄,炒熟 | |
4.然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里,用擀面杖碾压碎,加入1:1红糖搅拌 | |
5.把面擀成面片,上面刷上一层油,然后撒上核桃和红糖调配好的料 | |
6.不停地折叠卷起来 | |
7.擀成饼,在锅里烙熟即可 | |
8.两面金黄,中间都是红糖和核桃芝麻的香味儿 |
【红糖核桃饼做法小贴士】
小贴士核桃碎和红糖的配比为1:1做出的口感更好 |