| 这是一款做法非常简单的面食，样子漂亮，口感香甜，吃起来够劲道。 |
【食材与调料】
【主料】面粉4g |
| 【辅料】红糖50g，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红糖冲入开水，融化后放温热。 |
 | 2.面粉里加入酵母和泡打粉拌匀 |
 | 3.慢慢加入红糖水，用筷子搅拌后静置10分钟。 |
 | 4.再揉成面团，盖上保鲜膜发酵。 |
 | 5.发酵至2倍大 |
 | 6.搓成长条 |
 | 7.揪成剂子，静放10分钟。 |
 | 8.开水上锅蒸15分钟，焖3分钟。 |
 | 9.蒸好的馒头自然开花 |
【红糖开花馒头做法小贴士】
| 小贴士一定要水开上锅，开会开花。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红糖开花馒头做法小贴士】
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