漂亮又好吃的一款小点心,老少皆宜。冷冻吃更美味。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150克,玉米淀粉30克,糖90克,牛奶180克,淡奶油180克,黄桃,黄油40克 |
【制作步骤】
![]() | 1.50克糯米粉小火炒熟 |
![]() | 2.100克糯米粉、50克糖、30克玉米淀粉、180克牛奶称好 |
![]() | 3.混合均匀上锅大火蒸20分钟 |
![]() | 4.蒸熟后加40克液化的黄油 |
![]() | 5.黄桃切块 |
![]() | 6.淡奶油分三次加糖打发 |
![]() | 7.放温后把把糯米活成光滑的面团 |
![]() | 8.沾着炒熟的粉擀成薄皮 |
![]() | 9.放上奶油和水果 |
![]() | 10.包起来 |
![]() | 11.放在薄纸杯上,方便拿 |
![]() | 12.切开更诱人。 |
![]() | 13.冷冻更好吃,晒个特写。 |
【黄桃奶油雪媚娘做法小贴士】