| 饺子包过很多次,馄饨还是第一次自己包,不过自己包的确实吃的放心. |
【食材与调料】
【主料】馄饨皮250g，猪肉400g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料如图. |
 | 2.把肉洗净切碎. |
 | 3.把蛋打下去. |
 | 4.加1小勺盐. |
 | 5.搅拌均匀. |
 | 6.取一张馄饨皮. |
 | 7.放少量的馅下去包好. |
 | 8.依次全部包好. |
 | 9.锅里烧水,水开把馄饨放下去煮开. |
 | 10.放少许的油下去. |
 | 11.加点盐. |
 | 12.下青菜下去再煮开即可. |
 | 13.盛出,即可食用. |
【馄饨做法小贴士】
| 小贴士馅可以根据自己的口味来放． |
